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簡単!コロッケ丼☆グラコロ風味
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簡単!コロッケ丼☆グラコロ風味-レシピのメイン写真

簡単!コロッケ丼☆グラコロ風味

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

たっぷりクリーム掛け
このレシピの生い立ち
グラタンコロッケは作るのが大変なのでコロッケにクリームをたっぷり掛けました

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材料

2人分
  • コロッケorカレーコロッケ 2個
  • キャベツ 2,3枚
  • クリーム
  • 牛乳 100cc
  • 小麦粉 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
  • にんにく(チューブ) 2mm
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作り方

  1. 1

    コロッケをしっかり揚げる

    • 簡単!コロッケ丼☆グラコロ風味作り方1写真
  2. 2

    クリームの材料をよく溶いてフライパンで煮詰める

    • 簡単!コロッケ丼☆グラコロ風味作り方2写真
  3. 3

    ご飯、千切りキャベツ、コロッケ、とんかつソース
    クリームをたっぷりかけて完成

    • 簡単!コロッケ丼☆グラコロ風味作り方3写真

コツ・ポイント

クリームは強火で手早く焦げないように混ぜてとろみがつく前に火を消す!冷えればとろみがつきます。
お好みでとろけるスライスチーズを加えて溶かしてチーズクリームにしても♪

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/12/03 16:54に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

丼 コロッケ グラタンコロッケ キャベツ クリーム にんにく 牛乳 小麦粉

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