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糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー
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糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー-レシピのメイン写真

糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー

楽園フーズ
楽園フーズ @cook_40069244

超簡単で30分でできちゃう(^ ^)絶品ハヤシシチュー!トマト缶を使えば低糖質で作れます。
糖質制限パンと一緒にどうぞ!
このレシピの生い立ち
美味しいハヤシライスのシチューが食べたくて作りました

簡単なのに絶品で家の定番メニューです

超簡単で30分でできちゃう(^ ^)絶品ハヤシシチュー!トマト缶を使えば低糖質で作れます。
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美味しいハヤシライスのシチューが食べたくて作りました

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楽園フーズ
楽園フーズ @cook_40069244

超簡単で30分でできちゃう(^ ^)絶品ハヤシシチュー!トマト缶を使えば低糖質で作れます。
糖質制限パンと一緒にどうぞ!
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材料

9人前
  1. 玉ねぎ 2個
  2. 牛肉(薄切り) 500g
  3. マッシュルーム缶(スライス) 2缶
  4. デミグラスソース缶 1缶(290g)
  5. トマト缶(カットタイプ) 1缶
  6. ガーリックパウダー 3ふるい
  7. コンソメキューブ 4個
  8. 赤ワイン 100cc
  9. バター 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋にバター大さじ1を入れ温めた後、塩とこしょうで肉を入れ炒めます。

    • 糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー作り方1写真
  2. 2

    肉は6~7割赤みを残った状態で炒め終わります。
    別のお皿にあけておきます。

  3. 3

    玉ねぎを大きく切ります。

    玉ねぎを薄く切ると、時間を短縮できます

    • 糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー作り方3写真
  4. 4

    バター大さじ1を鍋に入れて、切った玉ねぎをガーリックパウダーと一緒に中火で炒めます。

    玉ねぎがしんなりするまで炒める

    • 糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎがしんなりしてきたらマッシュルーム、炒めた牛肉を入れて混ぜます。

    • 糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー作り方5写真
  6. 6

    ワインを入れて中火で加熱します。

    アルコールの臭いが飛んだら水を250cc入れます。

    • 糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー作り方6写真
  7. 7

    コンソメキューブ、トマト缶、デミグラスソース、ゼロシュガーを入れて、弱火でかき混ぜながら10分ほど煮込みます。

    • 糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー作り方7写真
  8. 8

    完成です\(^o^)/

    コクが足りないようでしたら追加でバターを入れるといいです。(大さじ1くらい)

    • 糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー作り方8写真
  9. 9

    さらに糖質を下げたい人は
    ◆玉ねぎの量を減らしてキノコ類や肉を増やす
    ◆デミグラの割合を減らしてトマト缶を増やす

  10. 10

    ジップロックで小分けにして冷凍しておけます☆

    • 糖質8.4g!ハヤシライスのシチュー作り方10写真
  11. 11

    牛肉高いですよね...

    豚バラ肉でも作れるのでお試し下さい

コツ・ポイント

全行程で30分くらいで出来ちゃうのにとっても美味しいです!

多めに作ってストックしておくと便利です☆

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楽園フーズ
楽園フーズ @cook_40069244
2014/08/10 03:25に公開
糖尿病になってしまい、糖質制限をしています。簡単おいしい糖質制限レシピをのせていきます。◆糖質制限のパンスイーツの店◆http://www.rakuen-foods.com/◆糖質制限4コマまんがブログ◆新ブログhttp://blog.rakuen-foods.com/旧ブログhttp://blog.livedoor.jp/rakuenfoods/
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