野菜の王様カリーノ・ケールdeチップス

♡Laru♡
♡Laru♡ @cook_40132125

ギザギザのフリルがかわいい野菜
『カリーノ・ケール』で韓国海苔風おつまみチップスはいかが?
このレシピの生い立ち
ギザギザのフリルがかわいい野菜
スーパーフード『カリーノ・ケール』
サラダで食べた残りをオーブンで乾燥焼きにして、チップスを作ってみましたぁ♪
韓国海苔風で、美味しいですよ。

野菜の王様カリーノ・ケールdeチップス

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サラダで食べた残りをオーブンで乾燥焼きにして、チップスを作ってみましたぁ♪
韓国海苔風で、美味しいですよ。

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材料

  1. ケール 1束
  2. ごま 小さじ1
  3. 適宜

作り方

  1. 1

    ケールを流水で洗う。ふきんやペーパータオルを使ってしっかり水気を拭き取る。芯の部分を取り除く。

  2. 2

    ケールにごま油を塗る。
鉄板にアルミホイルを敷き、ケールが重ならないように並べる。

  3. 3

    塩を振りかけ、150℃のオーブンで15〜20分焼いて完成。
    うつわに盛り付けて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

ごま油が決めて!
焦がすと、苦味がでるので…
オーブンの温度は(乾燥焼きにするつもりで)
150℃以下で焼くと良いですよ。

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