鶏肉と根菜&白菜の煮込みラーメン鍋

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煮込みラーメン。根菜がクタッとやわらかな食感。ラーメンの煮込み時間はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
●ラーメンを煮こむ鍋レシピ。
バリエーションは…
●煮込み&煮つめラーメン
→レシピID : 19671973
●鶏肉&三菜鍋★キムチ風味の煮込ラーメン鍋
→レシピID : 19353929
鶏肉と根菜&白菜の煮込みラーメン鍋
煮込みラーメン。根菜がクタッとやわらかな食感。ラーメンの煮込み時間はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
●ラーメンを煮こむ鍋レシピ。
バリエーションは…
●煮込み&煮つめラーメン
→レシピID : 19671973
●鶏肉&三菜鍋★キムチ風味の煮込ラーメン鍋
→レシピID : 19353929
作り方
- 1
□白菜をザク切りにする。
□大根を厚さ約5mmの半月切りにする。
□人参を薄切りにする。
□玉ネギをくし切りにする。 - 2
●鍋に出し汁を合わせ、沸かす。
●大根を入れる。
●ニンジンを入れる。
●玉ネギを入れる。
●ラーメンをのせる。 - 3
●鶏肉をのせる。
●白菜を入れる。
●わかめをのせる。 - 4
●フタをして、15分ほど煮こみ、できあがり。
コツ・ポイント
●ラーメンを入れるタイミングは、煮こみ時間中(15分中)、お好みのタイミングで入れてもいいと思います。(てっぺんにのせて可です)
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20167532