濃厚、簡単、美味しくできるガトーショコラこのレシピの生い立ち簡単に家であるもので、さっと手作りお菓子が作りたくて♪
チョコレート4枚を溶かす
たまごを卵黄、卵白に分けメレンゲ作り♪
卵白4個分に塩ひとつまみを入れ、泡立ったら砂糖小1入れる
溶けたチョコレートに卵黄4個分を入れて混ぜる
3にメレンゲを数回に分けて入れ混ぜ、型に入れて焼く（オーブン170度予熱、45分）
焼き上がったら、冷蔵庫で冷やして完成♪
メレンゲを作る際、塩ひとつまみと砂糖小1いることで失敗がありません！塩、砂糖がなくても美味しくできますよ〜＾＾
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