スライスチーズガレット(簡単)
ちょこっとした隙間を埋めたい…
ほんのちょこっとだけ
(pq*´꒳`*)
スライスチーズ１枚分の大きさの簡単ガレット
このレシピの生い立ち
本日魔の弁当の日
料理苦手やけどレンチン冷凍は
あまり使いたくない自分です
夜食の残り物で
リメーク弁当
ドライカレー
うずらの目玉焼き
肉団子
ガレット
みかん
ゼリー
先生は弁当の中身を見ています
(*/∀＼*)恥ずかしい
スライスチーズガレット(簡単)
ちょこっとした隙間を埋めたい…
ほんのちょこっとだけ
(pq*´꒳`*)
スライスチーズ１枚分の大きさの簡単ガレット
このレシピの生い立ち
本日魔の弁当の日
料理苦手やけどレンチン冷凍は
あまり使いたくない自分です
夜食の残り物で
リメーク弁当
ドライカレー
うずらの目玉焼き
肉団子
ガレット
みかん
ゼリー
先生は弁当の中身を見ています
(*/∀＼*)恥ずかしい
アプリでひらく作り方
- 1
材料
スライスチーズ１枚
パプリカ1/4(約30g)
冷蔵庫の残り物です
とろけないチーズ
他の野菜でもOK -
- 2
①
パプリカを千切りにし
火力は中火
サラダ油でパプリカがしんなりするまで炒める※野菜端がキツネ色くらいに焼きまた
-
- 3
②
鉄板に散らかった
パプリカを
箸で並べる※並べてる間
ガスの火を消すがオススメ。
弱火でも野菜焦げます -
- 4
③
②の並べた野菜の上に
スライスチーズを乗せる
火力は中火 -
- 5
④
そのまま焼くと
チーズから油が出てきて
揚げ焼き状態になる
チーズの端が
四方向こんがりキツネ色になるまで焼いて返す -
- 6
⑤
四方向こんがり焦げたら
溶けたチーズも
フライパンから
はがれやすくなり
返しやすくなります両面焼いて完成
-
- 7
焼き加減も
それぞれ好みがあるので
自分好みでどうぞパターンA
-
- 8
パターンAより
少し焼きました -
- 9
まさかの
Aパターンより前ですが
充分に焼けてます -
- 10
パターンB
しっかり焼いて
パリパリガレット息子の大嫌いな
ピーマンと大好きなチーズで
今日の弁当に入れました -
コツ・ポイント
スライスチーズ１枚
とろける・とろけないどちらでもOK
野菜やベーコンなんでもOK
チーズに塩含んでるので
塩胡椒してません
スライスチーズ１枚ほどの大きさです
ちょっとした１品です
お酒などのつまみによいですね
焼き加減は好みで焼く
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
