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スフレチョコレートケーキ
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スフレチョコレートケーキ-レシピのメイン写真

スフレチョコレートケーキ

たけ民キッチン
たけ民キッチン @cook_40249962

材料4つで濃厚ふわしゅわのスフレチーズチョコレートケーキです！簡単なのに凄く美味しいのでオススメしたい1品です
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました

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たけ民キッチン
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材料

4人分
  • クリームチーズ 100g
  • グラニュー糖 40g
  • ブラックチョコレート 100g
  • 卵Ｍサイズ 2個
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作り方

  1. 1

    YouTubeで凄く詳しく説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

    • スフレチョコレートケーキ作り方1写真
  2. 2

    まずは室温クリームチーズ100gとグラニュー糖40gを入れよく練り混ぜます

    • スフレチョコレートケーキ作り方2写真
  3. 3

    別容器でブラックチョコ100gを湯煎し更に卵黄Mサイズ2つを入れ良く混ぜます

    • スフレチョコレートケーキ作り方3写真
  4. 4

    分けておいた卵白2個でメレンゲを作りチョコレート類と混ぜ合わせサクッと良く混ぜます

    • スフレチョコレートケーキ作り方4写真
  5. 5

    ケーキ容器にクッキングシートを引き、容器に生地を流し、蒸し焼きする為オーブン皿に水を張っておきます（容器12㎝）

    • スフレチョコレートケーキ作り方5写真
  6. 6

    余熱したオーブン160度30分焼き一晩冷やして完成です

    • スフレチョコレートケーキ作り方6写真
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たけ民キッチン
たけ民キッチン @cook_40249962
2019/10/20 12:27に公開
【三度の飯よりチョコが好き】どうも皆さんこんにちは、スイーツ系YouTuberのたけ民です！一応調理師免許取得してます。現場経験なし！お菓子をこよなく愛するメンズ。動画では凄く丁寧に分かり易く作り方をのせてます。YouTubeチャンネルはコチラhttp://bit.ly/2TYRRwq 【たけ民】で検索して下さい。
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このレシピのキーワード

ケーキ スフレ クリームチーズ 卵 ダークチョコレート

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