ひき肉入りかぼちゃのごまだんご

☆yuuyu☆
☆yuuyu☆ @cook_40198966

一口サイズに丸めてお弁当に入れたら華やかに♪
このレシピの生い立ち
後1品ないかと見つけた料理です

ひき肉入りかぼちゃのごまだんご

一口サイズに丸めてお弁当に入れたら華やかに♪
このレシピの生い立ち
後1品ないかと見つけた料理です

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 75g
  2. サラダ油
  3. 塩こしょう 各適量
  4. かぼちゃ 1/8個
  5. A
  6. バター
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 少量
  9. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒め、塩こしょうで調味する

  2. 2

    かぼちゃはラップで包んで電子レンジ500wで約3分加熱し熱いうちに皮ごとつぶすAを加えてよく混ぜ1を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    2を6等分して丸め、白いりごまをまぶす

コツ・ポイント

ごまの風味とかぼちゃの甘みがよく合う

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