簡単!ミートボールスパゲティ

カフェRosie
カフェRosie @cook_40169405

市販のミートボールで簡単、時短。濃厚で美味しいミートボールパスタです。寒い日のブランチに。
このレシピの生い立ち
ボリュームが有って、すぐに出来るパスタを考えました。

簡単!ミートボールスパゲティ

市販のミートボールで簡単、時短。濃厚で美味しいミートボールパスタです。寒い日のブランチに。
このレシピの生い立ち
ボリュームが有って、すぐに出来るパスタを考えました。

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材料

2〜3人分
  1. 玉ねぎ 1.2個
  2. にんにく 2片
  3. ベーコン 40g
  4. トマト缶 1
  5. ○コンソメ 2個
  6. ○ローリエ 1枚
  7. パスタの茹で汁 大さじ1
  8. ○オールスパイス 3振りくらい
  9. 市販のミートボール 2袋
  10. 塩胡椒 適宜
  11. ☆オレガノ お好みで
  12. ☆パセリ お好みで
  13. ☆ブラックペッパー お好みで
  14. 粉チーズ お好みで
  15. パスタ 2〜3人分

作り方

  1. 1

    パスタを少し硬めに茹でる
    にんにくと玉ねぎをみじん切りにする
    ベーコンは5mmくらいに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて炒め、香りがしてきたら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める

  3. 3

    ②にベーコンを入れて透き通るまで炒め、○を加えて少し汁気が無くなるまで煮込む

  4. 4

    ③にミートボールと袋に残ったソースも全て加えて馴染むまで煮て、塩胡椒で味を整え、茹でたパスタをよく絡める

  5. 5

    皿に盛り付け、お好みで☆を振る

コツ・ポイント

スパイス類はお好みで。

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お料理のいろはも知りませんが、レシピを考えて作る事がとても楽しいです。ほとんど大好きなケーキとパスタですが…なかなか納得いくものができないのですが、つくれぽを頂けれる皆さま、本当にありがとうございます。励みになっています。自己満足だけでなく、色々な方々のお役に立てるレシピを考えられたらと思います。
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