パプリカのマリネ

Name: パプリカのマリネ
Yield: 作り置きとして作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ(赤) 1個; パプリカ(黄) 1個; 玉ねぎ 1個; ●酢 45g; ● タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉 10g; ●塩 少々; ●こしょう 少々

はーとねこ @cook_40051181

簡単。
このレシピの生い立ち
作り置きで。

パプリカのマリネ

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材料

作り置きとして作りやすい量

パプリカ(赤) 1個
パプリカ(黄) 1個
玉ねぎ 1個
●酢 45g
● タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉 10g
●塩少々
●こしょう少々

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作り方

1

パプリカと玉ねぎは薄切りにして、塩を加えて手でもみ、しばらく置く。
2

1を、手で水気をしぼる。
3

●の調味料を混ぜ合わせておき、2を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

作り置きなので量多め。
3日くらいの間に食べるようにしています。

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つくれぽ

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はーとねこ @cook_40051181

2019/12/03 11:47に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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