とろけるチーズ入り卵焼き★
お弁当には必ず卵焼きを入れてほしいと主人のリクエストで♡
このレシピの生い立ち
お弁当のたびに入れる玉子焼き。同じ味だと飽きると思いあれこれいまだに悩み中で、毎回頑張って味を変えながら作ってます><お弁当の残りの玉子焼きは朝ごはんに^_^チーズ入り卵焼きは、うちの20年来の定番卵焼きです^_^
とろけるチーズ入り卵焼き★
お弁当には必ず卵焼きを入れてほしいと主人のリクエストで♡
このレシピの生い立ち
お弁当のたびに入れる玉子焼き。同じ味だと飽きると思いあれこれいまだに悩み中で、毎回頑張って味を変えながら作ってます><お弁当の残りの玉子焼きは朝ごはんに^_^チーズ入り卵焼きは、うちの20年来の定番卵焼きです^_^
作り方
- 1
ボウルに卵を割り入れ、塩、コショウ、みじん切りにしたパセリを入れフォークでしっかりと混ぜる。
- 2
玉子焼き器に油を引き、弱めの中火にし、おたま半分くらい溶いた卵を入れ、下の方が焼けてきたら、とろけるチーズをのせる。
- 3
卵が9分めぐらい焼けてきたら、フライ返しでパタンパタンと巻き、卵焼き器の向こう側に移し、再び溶き卵を流し入れる。
- 4
巻いた卵焼きを浮かし流し入れた溶き卵を下にいれる。焼けてきたらまた巻き、向こう側に移し、溶き卵を流し入れ同様に焼く。
- 5
焼きあがったら器に移し、食べやすい大きさに切って出来上がり。
- 6
つくれぽありがとうございます^ ^虹色♪チューリップさんのご指摘で塩を少なくしました(*≧∀≦*)ありがとうございます
- 7
ひトみさんつくれぽありがとです^ ^馬〜いなら此方うっしっし…………つまらなくてなんとも……モーしわけないw
- 8
ロビくまさんつくれぽありがとうです♡いつもありがとうございます*\(^o^)/*
- 9
えりこ82☆さんつくれぽありがとうございます♡話題入りになりましたー*\(^o^)/*感謝です♡
- 10
きらり流れ星さんつくれぽありがとうございます(*^^*)ご家族作いいですねー♡
- 11
あゆまんまさんつくれぽありがとです♬食べざかり長男君^ ^味見催促可愛い〜♡
- 12
めみたん☆さんつくれぽありがとうございます^ ^ご家族に好評で嬉しいです♡
- 13
ピロミさんれぽありがとうです〜♬ピロミさんのコメで朝から元気が出ました〜♡いつもありがとう〜*\(^o^)/*
- 14
ぽんぽこりんさんこんにちは〜^ ^美味しそうなレポありがとです♬感謝感謝♡
コツ・ポイント
火加減に気をつける事です。今回はパセリを入れましたが、なくても(*^o^*)他にもアレンジはたくさん^ ^
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