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大葉チーズ玉子焼き
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大葉チーズ玉子焼き-レシピのメイン写真

大葉チーズ玉子焼き

liqueur☆
liqueur☆ @meux

大葉とチーズを入れた玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
大葉とチーズの組み合わせが美味しいので、玉子焼きにも入れてみました。

大葉とチーズを入れた玉子焼きです。
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大葉チーズ玉子焼き

liqueur☆
liqueur☆ @meux

大葉とチーズを入れた玉子焼きです。
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大葉とチーズの組み合わせが美味しいので、玉子焼きにも入れてみました。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 大葉 3枚
  • とろけるチーズ 30g
  • 塩 少々
  • サラダオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐし、千切りにした大葉、チーズを混ぜ合わせ、塩で味を調えます。

    • 大葉チーズ玉子焼き作り方1写真
  2. 2

    オイルをひいた玉子焼き器に手順1を少しずつ流し入れ、端から巻き上げて焼き上げます。

    • 大葉チーズ玉子焼き作り方2写真
  3. 3

    お好みの厚さにカットして、完成です。

    • 大葉チーズ玉子焼き作り方3写真

コツ・ポイント

卵は火を通し過ぎず、心持ち半熟気味に焼き上げた方が美味しいと思います。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2017/07/17 10:42に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

卵焼き 大葉 卵 チーズ

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