トロッとチーズ入りカニカマ卵焼き
mamanちゃん @cook_40097436
お弁当のおかずにぴったり。彩りよくおいしい卵焼きです(＾＾)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えた中の１つです(＾＾)
トロッとチーズ入りカニカマ卵焼き
お弁当のおかずにぴったり。彩りよくおいしい卵焼きです(＾＾)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずを考えた中の１つです(＾＾)
アプリでひらく作り方
- 1
卵に砂糖、塩を入れ混ぜる。
- 2
熱したフライパンに油をしき、卵を入れ勢いよく混ぜ、弱火にする。(あまり広がらないように)
- 3
半熟になったらチーズを散らしカニカマを置き包み込み。火を止める。
-
- 4
ラップに巻いて800wで50秒~1分チンしてから冷ます。
※爆発する事があるので注意して下さい。 -
- 5
開かないようにしておき、充分に冷めてから切る。
-
- 6
お弁当にいれてます(^-^)
-
- 7
※ラップを使うのが面倒な時は弱火で両面を少し焼いてから火を止め、蓋をして余熱で火を通し、そのまま冷ますとしっとりします。
コツ・ポイント
良く冷ましてから切らないとチーズが出てしまいます。家で食べるときはそれも美味しいけど、お弁当に入れる時はよく冷ましてから切ってください。
レンジにかけるとき爆発する事があるのできっちり巻きすぎないようにして、冷ますとき型を付けても良いです。
つくれぽ
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