エリンギと揚げの炊き込みご飯(^o^)v

Name: エリンギと揚げの炊き込みご飯(^o^)v
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白米 ２合; エリンギ 3本(細かく切る); 揚げ 適量; 酒、みりん、白だし 適量; したらばカニ 1袋(セブンイレブンの)

ちょっとだけ残ったエリンギを入れてみました。歯ごたえあって美味しいです。
このレシピの生い立ち
エリンギが微妙に残ってたのでq(^-^q)味付けは薄めがいいかな。好みでネギ散らしてもスリゴマ散らしても美味しいよ。

材料

２人分

味付けは適量です(^o^)vしたらばカニがいいアクセントになってますo(^o^)o

michi:630 @cook_40120138

2019/12/06 21:32に公開

どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ～～ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ～。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑

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