おにぎりにしても美味しい大根葉のふりかけは、栄養豊富なので捨てずに食べて欲しいです。
このレシピの生い立ち
畑でたくさん大根が出来るので大根を使う時は葉っぱも一緒にとってきてふりかけにしたり、炒めたりして使ってます。
覚え書きとしてレシピに残しておきます。