CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭のオイスターソース煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭のオイスターソース煮-レシピのメイン写真

鮭のオイスターソース煮

けんこうなかつがわ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa

オイスターソースで鮭のうま味がアップ
このレシピの生い立ち
野菜もしっかりとれる鮭のレシピをつくりました

オイスターソースで鮭のうま味がアップ
このレシピの生い立ち
野菜もしっかりとれる鮭のレシピをつくりました

もっと読む

鮭のオイスターソース煮

けんこうなかつがわ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa

オイスターソースで鮭のうま味がアップ
このレシピの生い立ち
野菜もしっかりとれる鮭のレシピをつくりました

オイスターソースで鮭のうま味がアップ
このレシピの生い立ち
野菜もしっかりとれる鮭のレシピをつくりました

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 生鮭(切り身) 280g(4切れ)
  • A
  •  酒 大さじ1/2
  •  しょうが(すりおろし) 4g
  •  しょうゆ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2弱
  • しめじ 200g
  • ブロッコリー 160g
  • B
  •  オイスターソース 大さじ1と1/3
  •  酒 小さじ2
  •  しょうゆ 小さじ1
  •  砂糖 大さじ2弱
  • ごま油 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭は4~5センチ位のそぎ切りにし、Aで下味をつけてしばらくおく

  2. 2

    1に片栗粉をまぶす

  3. 3

    しめじは石づきを取ってほぐし、ブロッコリーは小房に分けて洗い、固めにゆでる

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて焼き色がついたらしめじを加え、Bの調味料を加えて炒め、火を通す

  5. 5

    4に3のブロッコリーを加え、サッと炒め合わせて仕上げる

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

けんこうなかつがわ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa
2019/12/03 07:22に公開
『五平餅』や『栗きんとん』が有名な岐阜県中津川市です♪管理栄養士が季節の美味しい野菜を使って簡単に作れるレシピをのせています♪野菜をしっかり食べて『けんぱち』くんと一緒ににからだの中から元気になりましょう!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 鮭 シメジ 切り身 片栗粉 ブロッコリー 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ☆簡単☆電子レンジでパン耳ラスク💖🌈✨
  2. レンジだけ!なすと大葉みょうがポン酢漬け
  3. ホタテとズッキーニの昆布茶レモンマリネ
  4. つるむらさきとしらすのおひたし
  5. 竹輪と塩こんぶのスパサラ★動画あり★
  1. ☆明太子パスタサラダ☆
  2. コーンバター(焼きとうもろこし風味)
  3. これで失敗なし!プロ直伝簡単カルボナーラ
  4. 圧力鍋でしっとり鶏ハム♡クックフォーミー
  5. 簡単で美味しい★ガーリックトースト!
  6. Lemon Bars
  7. Pumpkin Pie
  8. Instant Pot Beef Caldereta
  9. Cake Mix Birthday Cake CookiesOr Holiday cake cookies
  10. Simple Pad Thai
  1. 養命酒のホットミルクティー
  2. 賞味期限ギリギリのウィンナーは茹でます
  3. 小松菜の甘口麻婆
  4. 養命酒のキャップが開かない時・・・
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20168402
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close