塩こぶピーマン

りき食堂
りき食堂 @cook_40054420

箸やすめに・・
お弁当に・・・
超簡単な一品
このレシピの生い立ち
母からのレシピ

塩こぶピーマン

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材料

  1. ピーマン お好みの量
  2. 塩こぶ お好みの量
  3. ごま油(炒め用) 少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにする

  2. 2

    フライパンを中弱火でピーマン炒める

    油なしでヘルシーに炒めてもOK
    ごま油で炒めても良し
    お好みで!

  3. 3

    弱火、または火を止めて、塩こぶを入れ混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

*ピーマンの食感の好みによって②の炒め時間は
 加減して下さい
*塩こぶを入れたら焦げやすいので③は手早く
*ごま油で炒めても、油なしでも、お好みで!

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りき食堂
りき食堂 @cook_40054420
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美味しいと思える料理はその人の舌が決める私のレシピを参考に自分の味を作ってくれたらうれしいな(^^♪娘に伝えたい我が家の味おいしい!簡単!愛情ひとさじのお料理を作っていきたいと思っていますどうぞよろしく。。。。(*^_^*)
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