忙しい時のお助け生姜焼き！このレシピの生い立ちメニューに困った時、忙しい時用に作っておきます。
タッパにラップをして生姜をすりおろす。(冷凍保存袋でもOK)
酒、みりん、醤油を大さじ1
砂糖小さじ1混ぜ合わせ入れる
お肉を並べてタレにつける
解凍した時にはがしやすいように並べる
ラップをして真空状態にする。タレが上の肉にもくるように！
このまま冷凍します。
調理する時は、季節を考えて自然解凍か、レンジで解凍します!!
酒、みりん、醤油は同じ分量でお肉の量に合わせて調節!!ラップで密封する!!
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