残った唐揚げとビネガーで酢鶏
しらたま1103 @cook_40269540
覚書
余った唐揚げでもべちゃっとしない
ついでになかなか使い道のないビネガーも
このレシピの生い立ち
冷凍していた唐揚げとなかなか使い道のないビネガーの消費で。
アプリでひらく作り方
- 1
唐揚げは一口大にカットしてキッチンペーパーをひいてトースター１０００ワットでカリっとするまで焼く
野菜をカット - 2
調味料を合わせておく
片栗粉と水を溶いておく
フライパンに油を熱しておく - 3
野菜をさっと強火で炒めて調味料を投入
ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れてひと煮立ち - 4
唐揚げと絡めても、かけるだけでも。
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