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唐揚げリメイク♪酢鶏
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唐揚げリメイク♪酢鶏-レシピのメイン写真

唐揚げリメイク♪酢鶏

knoro
knoro @cook_40106122

余った唐揚げを美味しくリメイク♪お弁当にも^^
2016/05/22 カテゴリ掲載。

このレシピの生い立ち
唐揚げが余った次の日はこれ^^

※「水溶き片栗粉」が材料欄、手順ともに抜けており、修正しました><印刷してくださった方、申し訳ありません(2016/05/15)

余った唐揚げを美味しくリメイク♪お弁当にも^^
2016/05/22 カテゴリ掲載。

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唐揚げが余った次の日はこれ^^

※「水溶き片栗粉」が材料欄、手順ともに抜けており、修正しました><印刷してくださった方、申し訳ありません(2016/05/15)

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唐揚げリメイク♪酢鶏

knoro
knoro @cook_40106122

余った唐揚げを美味しくリメイク♪お弁当にも^^
2016/05/22 カテゴリ掲載。

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唐揚げが余った次の日はこれ^^

※「水溶き片栗粉」が材料欄、手順ともに抜けており、修正しました><印刷してくださった方、申し訳ありません(2016/05/15)

余った唐揚げを美味しくリメイク♪お弁当にも^^
2016/05/22 カテゴリ掲載。

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材料

3人分
  • 唐揚げ(レシピID : 19433591) 余った分だけ(100g~)
  • 人参 1/4本
  • ピーマン 1~2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 筍水煮 1/4袋
  • ☆さとう 大さじ3
  • ☆しょうゆ、酒、みりん 各大さじ3
  • ☆ポン酢(しょうゆを加えていないシンプルなもの) 大さじ2〜3
  • ☆ケチャップ 大さじ2〜3
  • サラダ油 適量
  • ※水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を乱切りにする。(人参は薄めに切る)

    • 唐揚げリメイク♪酢鶏作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。

  3. 3

    人参、玉ねぎ、筍水煮を炒める。

    • 唐揚げリメイク♪酢鶏作り方3写真
  4. 4

    ☆を加えて煮立てる。

    • 唐揚げリメイク♪酢鶏作り方4写真
  5. 5

    蓋をして弱火で10分ほど蒸し煮。(途中5分くらいしたら、ピーマンも加えて軽く混ぜる)

    • 唐揚げリメイク♪酢鶏作り方5写真
  6. 6

    人参が柔らかくなったら蓋を取り、唐揚げを加えて軽く炒める。

    • 唐揚げリメイク♪酢鶏作り方6写真
  7. 7

    水溶き片栗粉を加えて、かき混ぜる。とろみがついたら完成♪

  8. 8

    使用した唐揚げはこちら(レシピID : 19433591)

    • 唐揚げリメイク♪酢鶏作り方8写真
  9. 9

    鶏ムネ肉で♪カシューナッツ炒め(レシピID : 19801209)

    • 唐揚げリメイク♪酢鶏作り方9写真
  10. 10

    やわらか鶏ハム(レシピID : 20094939)

    • 唐揚げリメイク♪酢鶏作り方10写真
  11. 11

    デザートに杏仁豆腐はいかがですか^^(レシピID : 18022518)

    • 唐揚げリメイク♪酢鶏作り方11写真

コツ・ポイント

シンプルな味付けの唐揚げを使用しています。

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knoro
knoro @cook_40106122
2016/04/18 20:36に公開
よろしくお願いします(^^)
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このレシピのキーワード

酢鶏 から揚げ にんじん ピーマン 酒 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19835947
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