大根とコーンのバター醤油炒め
7まま11 @cook_40152968
意外と合う組み合わせで、食べる手が止まらなくなります(^-^)
つくれぽありがとうございます♡ ♪
このレシピの生い立ち
大根を洋風に食べたくて。
大根とコーンのバター醤油炒め
意外と合う組み合わせで、食べる手が止まらなくなります(^-^)
つくれぽありがとうございます♡ ♪
このレシピの生い立ち
大根を洋風に食べたくて。
作り方
- 1
大根は皮を剥いて、1.5センチ角に切る
- 2
鍋かフライパンに切った大根とコーン、水、醤油、みりんを入れる
- 3
好みの固さまで火が通ったら、火を止めて余熱でバターを溶かして絡める。好みでブラックペッパーをかける。
コツ・ポイント
分量は目安で書きましたが、全てお好みの分量に変えても大丈夫です。私もいつも適当です(^^; キノコやベーコン等色々食材を混ぜたりしましたが、うちは大根とコーンだけが一番人気でした。混ぜご飯にしたり、おつまみで出したりもします。
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