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大根とコーンのバター醤油炒め
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大根とコーンのバター醤油炒め-レシピのメイン写真

大根とコーンのバター醤油炒め

7まま11
7まま11 @cook_40152968

意外と合う組み合わせで、食べる手が止まらなくなります(^-^)
つくれぽありがとうございます♡ ♪
このレシピの生い立ち
大根を洋風に食べたくて。

意外と合う組み合わせで、食べる手が止まらなくなります(^-^)
つくれぽありがとうございます♡ ♪
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大根を洋風に食べたくて。

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大根とコーンのバター醤油炒め

7まま11
7まま11 @cook_40152968

意外と合う組み合わせで、食べる手が止まらなくなります(^-^)
つくれぽありがとうございます♡ ♪
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大根を洋風に食べたくて。

意外と合う組み合わせで、食べる手が止まらなくなります(^-^)
つくれぽありがとうございます♡ ♪
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材料

  • 大根 10センチくらい
  • コーン 1/2缶
  • 水 大根が半分浸るくらい
  • 醤油 大さじ2~好きなだけ
  • みりん 大さじ1
  • バター 10g~好きなだけ
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて、1.5センチ角に切る

  2. 2

    鍋かフライパンに切った大根とコーン、水、醤油、みりんを入れる

  3. 3

    好みの固さまで火が通ったら、火を止めて余熱でバターを溶かして絡める。好みでブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

分量は目安で書きましたが、全てお好みの分量に変えても大丈夫です。私もいつも適当です(^^; キノコやベーコン等色々食材を混ぜたりしましたが、うちは大根とコーンだけが一番人気でした。混ぜご飯にしたり、おつまみで出したりもします。

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7まま11
7まま11 @cook_40152968
2019/12/02 14:22に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 大根 コーン バター

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