作り方
- 1
鶏肉は皮を取り除いて、フォークで刺しておく。
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- 2
●の調味料は混ぜておく。
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- 3
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、鶏肉を両面焼く。
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- 4
余分な油をキッチンペーパーで取り除く。
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- 5
混ぜておいた●の調味料を焼いた鶏肉の上に入れる。
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- 6
絡めて焼く。
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- 7
こんな感じに焼けます。
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- 8
取り出して切る。
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- 9
鍋に水と、取り除いた鶏肉の皮、にんじんいんげんを入れて煮る。
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- 10
○の調味料を入れる。
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- 11
落し蓋をして煮る。
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- 12
盛り付けました。
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コツ・ポイント
特になし。
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