【保育園給食】オートミールクッキー
長野県おたり村 @cook_40262049
シリアルの一種であるオートミールをクッキーに混ぜました。
このレシピの生い立ち
園児にはオートミールの現物を見せながら、オートミールの説明をしました。サクサクしてて美味しいと好評でした。
【保育園給食】オートミールクッキー
シリアルの一種であるオートミールをクッキーに混ぜました。
このレシピの生い立ち
園児にはオートミールの現物を見せながら、オートミールの説明をしました。サクサクしてて美味しいと好評でした。
作り方
- 1
バターは溶かす。卵は溶きほぐす。
- 2
ボウルに小麦粉、砂糖、塩、卵、重曹、オートミールを入れてよく混ぜる。
- 3
2の生地を２つに分け、丸くしてから平にする。
- 4
天板にクッキングシートを敷き、３を並べ、１８０℃のオーブンで８分程度焼く。
コツ・ポイント
いつものクッキー生地にオートミールを混ぜました。今回は生地を丸くして２枚にしましたが、平にしなくても手でちぎりながら並べ、ゴツゴツした感じでもいいと思います。
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