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【保育園給食】オートミールクッキー
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【保育園給食】オートミールクッキー-レシピのメイン写真

【保育園給食】オートミールクッキー

長野県おたり村
長野県おたり村 @cook_40262049

シリアルの一種であるオートミールをクッキーに混ぜました。
このレシピの生い立ち
園児にはオートミールの現物を見せながら、オートミールの説明をしました。サクサクしてて美味しいと好評でした。

シリアルの一種であるオートミールをクッキーに混ぜました。
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園児にはオートミールの現物を見せながら、オートミールの説明をしました。サクサクしてて美味しいと好評でした。

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【保育園給食】オートミールクッキー

長野県おたり村
長野県おたり村 @cook_40262049

シリアルの一種であるオートミールをクッキーに混ぜました。
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園児にはオートミールの現物を見せながら、オートミールの説明をしました。サクサクしてて美味しいと好評でした。

シリアルの一種であるオートミールをクッキーに混ぜました。
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材料

1人分
  • バター 10g
  • 砂糖 7g
  • 塩 0.1g
  • 卵 6g
  • オートミール 12g
  • 小麦粉 20g
  • 重曹 少々
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作り方

  1. 1

    バターは溶かす。卵は溶きほぐす。

  2. 2

    ボウルに小麦粉、砂糖、塩、卵、重曹、オートミールを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    2の生地を2つに分け、丸くしてから平にする。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、3を並べ、180℃のオーブンで8分程度焼く。

コツ・ポイント

いつものクッキー生地にオートミールを混ぜました。今回は生地を丸くして2枚にしましたが、平にしなくても手でちぎりながら並べ、ゴツゴツした感じでもいいと思います。

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長野県おたり村
長野県おたり村 @cook_40262049
2020/01/07 00:25に公開
長野県の最北西端に位置する小谷(おたり)村。南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、スキー場や温泉、国立公園が2つある自然豊かな村です。ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール バター 卵 小麦粉

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