保存容器を大きな鍋にいれて水を加えて煮沸消毒する。

サクランボは綺麗に洗って茎をとり冷凍しておく。

氷砂糖→サクランボ→氷砂糖→サクランボの順でいれていく。

最後にリンゴ酢を加えて出来上がり。
冷蔵庫にいれて、1週間くらいから飲めます。1か月くらいしたら、サクランボは取り出す。