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苦手なピーマン美味しく食べれる!お弁当に
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苦手なピーマン美味しく食べれる!お弁当に-レシピのメイン写真

苦手なピーマン美味しく食べれる!お弁当に

♪ころん♪
♪ころん♪ @cook_40101066

子供も喜んで食べます。冷めても美味しいので、
お弁当にも!ご飯のお供に最適☆(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
夏になると、ピーマンをよくもらいます。

私はよく砂糖と醤油で色々な料理をするのですが、
ピーマンにもやってみたらなかなか良かったので。
美味しく食べれるまで試行錯誤しました。
片栗粉がポイントです。
(*^◯^*)

子供も喜んで食べます。冷めても美味しいので、
お弁当にも!ご飯のお供に最適☆(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
夏になると、ピーマンをよくもらいます。

私はよく砂糖と醤油で色々な料理をするのですが、
ピーマンにもやってみたらなかなか良かったので。
美味しく食べれるまで試行錯誤しました。
片栗粉がポイントです。
(*^◯^*)

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苦手なピーマン美味しく食べれる!お弁当に

♪ころん♪
♪ころん♪ @cook_40101066

子供も喜んで食べます。冷めても美味しいので、
お弁当にも!ご飯のお供に最適☆(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
夏になると、ピーマンをよくもらいます。

私はよく砂糖と醤油で色々な料理をするのですが、
ピーマンにもやってみたらなかなか良かったので。
美味しく食べれるまで試行錯誤しました。
片栗粉がポイントです。
(*^◯^*)

子供も喜んで食べます。冷めても美味しいので、
お弁当にも!ご飯のお供に最適☆(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
夏になると、ピーマンをよくもらいます。

私はよく砂糖と醤油で色々な料理をするのですが、
ピーマンにもやってみたらなかなか良かったので。
美味しく食べれるまで試行錯誤しました。
片栗粉がポイントです。
(*^◯^*)

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材料

  • ピーマン 2個
  • 片栗粉 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ☆砂糖 小さじ1〜2
  • ☆みりん又は水 小さじ1/2〜1
  • ☆醤油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分にし、
    種を取り、
    5mm間隔で切ります。

    ※横に切ります。

    • 苦手なピーマン美味しく食べれる!お弁当に作り方1写真
  2. 2

    袋にピーマンと片栗粉を入れて、
    袋を振って混ぜます。

    ※袋の口が開かないよう注意

    • 苦手なピーマン美味しく食べれる!お弁当に作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、
    ピーマンを炒め、
    片栗粉が透明になったら、
    塩胡椒、☆を入れて炒める

  4. 4

    汁気がなくなるまで炒めたら、
    器に盛る。

    ☆完成☆
    (*^◯^*)

    必要応じてゴマをふりかけてください。

    • 苦手なピーマン美味しく食べれる!お弁当に作り方4写真

コツ・ポイント

片栗粉が透明になるまでちゃんと炒めることと

子供なら味を甘めにするとよく食べます。
(*^◯^*)

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♪ころん♪
♪ころん♪ @cook_40101066
2016/06/30 13:32に公開
美味しいもの大好きです♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 ピーマン

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