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冷奴そば
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冷奴そば-レシピのメイン写真

冷奴そば

よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839

暑い季節には特にオススメ! 冷たくてサッパリ! 美味しいんです〜♫!www
このレシピの生い立ち
SNSで見かけたものを、自分なりに作ってみました♫ 特に暑い時、夏には冷たくてサッパリしていて美味しいんです♫!ww

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よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839

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材料

1人前
  1. そば 1人前
  2. 豆腐 0.5〜1丁
  3. 薬味(葱、鰹節、生姜など) 適量
  4. めんつゆ 好きなものを適量
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作り方

  1. 1

    そばを茹で、冷水で締める

  2. 2

    めんつゆは、最初からダシをとって正式に作ってもよし 面倒なら濃縮めんつゆを冷水で割って作ってもよし

  3. 3

    つゆに麺を入れてその上に豆腐を乗せる 好きな薬味をのせて完成 今回は、葱、鰹節、刻み揚げを乗せ、おろし生姜を豆腐に乗せた

    • 冷奴そば作り方3写真
  4. 4

    --

    • 冷奴そば作り方4写真

コツ・ポイント

何も難しいことはありません 全てお好みで作ってください

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よっちゃん5050
よっちゃん5050 @cook_40034839
2014/09/17 11:39に公開
独身貴族(笑)のよっちゃんが作る、簡単おいしいB級グルメ~(0^_’)b♪!!みんな寄ってきてね見にきてね♪
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