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出汁いらず カンタン煮物
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出汁いらず カンタン煮物-レシピのメイン写真

出汁いらず カンタン煮物

panjelman
panjelman @cook_40127932

出汁なしが好き。甘辛味が大好きです。
このレシピの生い立ち
カボチャだけだと、さみしくて今回は冷凍の焼売とインゲンを入れてみました。

出汁なしが好き。甘辛味が大好きです。
このレシピの生い立ち
カボチャだけだと、さみしくて今回は冷凍の焼売とインゲンを入れてみました。

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出汁いらず カンタン煮物

panjelman
panjelman @cook_40127932

出汁なしが好き。甘辛味が大好きです。
このレシピの生い立ち
カボチャだけだと、さみしくて今回は冷凍の焼売とインゲンを入れてみました。

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カボチャだけだと、さみしくて今回は冷凍の焼売とインゲンを入れてみました。

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材料

  1. カボチャ 1/4
  2. インゲン 6〜7本
  3. 焼売 10個
  4. 砂糖 小さじ2弱
  5. 醤油 大さじ2位
  6. 塩 少々
  7. みりん 大さじ1位
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作り方

  1. 1

    カボチャは、カットしてチンしておく。インゲンと焼売、今回は冷凍を使用しました。

  2. 2

    鍋に水と砂糖、醤油、塩、みりんを入れて冷凍の焼売を入れて、火を入れる。

  3. 3

    焼売に火が通って来たら、カボチャとインゲンを加え、数分煮る。

コツ・ポイント

カボチャは、チンしすぎると、煮崩れるので少しだけにしてください。味はお好みで、砂糖と醤油を加減してください。

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panjelman
panjelman @cook_40127932
2019/10/12 08:56に公開
何でも手作りが大好きです。祖母がお好み焼き屋さんだったので粉ものはやはり、得意かなあ…。日々食べるパンは一次発酵までHBですが、必ず手作りです。主人の母国料理をあまり辛くなく、作ったりもしています。簡単にできるものばかりですが、これからちょこちょこ残して行きます。よろしければ、作ってみて感想などぜひ聞かせて下さい!励みになります。
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