千切りピーマンの昆布和え
野菜ソムリエリサ @cook_40210088
スライサーで千切りにしたピーマンを和え物に。生で食べるピーマンもなかなか良いものです♪
このレシピの生い立ち
生で食べる千切りピーマンがお気に入り♪
千切りピーマンの昆布和え
スライサーで千切りにしたピーマンを和え物に。生で食べるピーマンもなかなか良いものです♪
このレシピの生い立ち
生で食べる千切りピーマンがお気に入り♪
作り方
- 1
ベーコンは細切りにし、さっと炒めます(油なし)。
- 2
ピーマンは種とヘタを除き、スライサーで縦に千切りにします。
- 3
ボウルに全ての材料を入れ、さっくりと和えたら完成です。
コツ・ポイント
ピーマンは大変ですが、スライサーで(もちろん包丁でもOK♪）薄～く切っていきます。
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