作り方
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●を合わせておきます。
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- 2
きゅうりは約５ｃｍ幅にカットします。
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- 3
それを縦に４～６等分に切り、スプーンで種の部分をこそぎ取ります。
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- 4
①に③のきゅうりとちぎった韓国海苔を入れざっくり混ぜ海苔を馴染ませる為に冷蔵庫で１時間程休ませて出来上がりです♪
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- 5
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コツ・ポイント
工程③の種を取るのが面倒であれば塩もみして水分を出して下さい♪
海苔の塩気と風味をきゅうりに馴染ませる為に休ませてますが時間なければ和えてすぐ食べてもらっても構いません^−^
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