まず玉ねぎとベーコンは食べやすい大きさに切っておきます。
私は玉ねぎ千切りが好きです。

フライパンにオリーブオイルを引き、乾燥ニンニクを弱火で炒めます。（匂いが出るように）

ニンニクが色づいてきたら取り出し、玉ねぎとベーコンを炒めます。
隣でパスタを茹で始めます。

炒めている間に、ボウルに卵、生クリーム、黒胡椒、粉チーズをどばっと入れてかき混ぜておきます。

フライパンのものが炒め上がったら、スライスチーズをのせて、バジルをかけておきます。

茹でたパスタをフライパンに加え、コンソメの素を入れ、茹で汁もお玉半分程度入れ、炒めます。

熱々になったら、作っておいたボウルにパスタを投入します。
その後、固まらないように素早くトングなどでかき混ぜます。

お皿に盛り付けて完成☆
濃厚な味わいです！