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もっちり☆じゃがいものおやき
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もっちり☆じゃがいものおやき-レシピのメイン写真

もっちり☆じゃがいものおやき

satomi85
satomi85 @cook_40133580

家にある材料で、一品作りましょう!タネに味がついていないので、ポン酢や食べるラー油などで好きな味付けをしてどうぞ☆
このレシピの生い立ち
雑誌かテレビで見たレシピを何回か作って、私の定番になっています。じゃがいもがあると作りたくなる一品です。

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satomi85
satomi85 @cook_40133580

家にある材料で、一品作りましょう!タネに味がついていないので、ポン酢や食べるラー油などで好きな味付けをしてどうぞ☆
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家にある材料で、一品作りましょう!タネに味がついていないので、ポン酢や食べるラー油などで好きな味付けをしてどうぞ☆
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材料

直径6〜7cm5個分
  • じゃがいも(中) 3個
  • 片栗粉 大さじ3
  • ツナ(ノンオイル) 1缶
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをすりおろす。

  2. 2

    片栗粉と汁気を除いたツナを加えて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、②のタネをスプーンですくって丸く落とす。

  4. 4

    落としたタネの上に青のりを散らし、弱火で両面を4〜5分ずつ焼く。

  5. 5

    お皿に盛り付けたら、できあがり。

コツ・ポイント

○片栗粉の量は、すりおろしたじゃがいもの水分量に合わせて調整してください。じゃがいもから出た水分が、全体に絡む感じになれば大丈夫です。
○ツナがなければ、ベーコンなど他の加工品でもおいしいです。

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satomi85
satomi85 @cook_40133580
2014/09/21 12:29に公開

このレシピのキーワード

お焼き ツナ 片栗粉 じゃがいも

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