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簡単おいしい★にんじんスティックの作り方
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簡単おいしい★にんじんスティックの作り方-レシピのメイン写真

簡単おいしい★にんじんスティックの作り方

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

にんじんの副菜はいろいろあるけど、一番美味しい食べ方は、生のにんじんスティックではないかと時々思います。
このレシピの生い立ち
にんじんのサラダとか、しりしりとかも好きですが、
たまににんじんスティックを食べると、にんじんそのものの味に感動します。
しかも簡単だし、最高のにんじん副菜はにんじんスティックなのでは、、!
あと、ただグリルしただけのにんじんも最高

にんじんの副菜はいろいろあるけど、一番美味しい食べ方は、生のにんじんスティックではないかと時々思います。
このレシピの生い立ち
にんじんのサラダとか、しりしりとかも好きですが、
たまににんじんスティックを食べると、にんじんそのものの味に感動します。
しかも簡単だし、最高のにんじん副菜はにんじんスティックなのでは、、!
あと、ただグリルしただけのにんじんも最高

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簡単おいしい★にんじんスティックの作り方

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

にんじんの副菜はいろいろあるけど、一番美味しい食べ方は、生のにんじんスティックではないかと時々思います。
このレシピの生い立ち
にんじんのサラダとか、しりしりとかも好きですが、
たまににんじんスティックを食べると、にんじんそのものの味に感動します。
しかも簡単だし、最高のにんじん副菜はにんじんスティックなのでは、、!
あと、ただグリルしただけのにんじんも最高

にんじんの副菜はいろいろあるけど、一番美味しい食べ方は、生のにんじんスティックではないかと時々思います。
このレシピの生い立ち
にんじんのサラダとか、しりしりとかも好きですが、
たまににんじんスティックを食べると、にんじんそのものの味に感動します。
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材料

2-3人分
  • 人参 中1本
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんをよく洗い、好みで皮をむく。

  2. 2

    1cm四方以下くらいの太さのスティックになるように切る。

  3. 3

    新鮮で甘いにんじんはそのまま食べる。にんじんの臭みが気になる場合は、50度のお湯に数分浸けてから水気を切って食べる。

    • 簡単おいしい★にんじんスティックの作り方作り方3写真
  4. 4

    味噌とマヨネーズを合わせてソースにする。お好みで七味や豆板醤を入れても◎

コツ・ポイント

太すぎず細すぎない太さに切ること。
食べやすく、かつにんじんの固さを楽しめる太さを意識する。

50度のお湯は、沸騰したお湯と、同量の水を混ぜるとだいたい50度になるそうです。

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白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron
2018/02/05 06:05に公開
家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。ごはんが進むおかずとパンが好き!
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このレシピのキーワード

にんじん 味噌

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