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簡単!和風!とまと丸ごと炊き込みご飯♡
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簡単!和風!とまと丸ごと炊き込みご飯♡-レシピのメイン写真

簡単!和風!とまと丸ごと炊き込みご飯♡

きららtee
きららtee @cook_40276785

簡単だけど絶品で、お弁当やおもてなしにも最適♡玄米でヘルシーです♡
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みょうがご飯のアレンジです♡

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きららtee
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材料

  • 玄米 2合
  • 完熟トマト 1個
  • みょうが 2個
  • ○醤油 大1
  • ○鰹だし 大1
  • ○みりん 小2
  • ○砂糖 小1
  • 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    とまとは良く洗って、ヘタと簡単に芯をとります。

    • 簡単!和風!とまと丸ごと炊き込みご飯♡作り方1写真
  2. 2

    あれば、みょうがを輪切りしてください。

    • 簡単!和風!とまと丸ごと炊き込みご飯♡作り方2写真
  3. 3

    お釜に研いだ玄米と○の調味料とお水を少し加えて良くかき混ぜます。

    • 簡単!和風!とまと丸ごと炊き込みご飯♡作り方3写真
  4. 4

    トマトとみょうがを乗せて表示通りの玄米分量まで水を入れて炊きます。

    • 簡単!和風!とまと丸ごと炊き込みご飯♡作り方4写真
  5. 5

    炊きあがったらとにかくトマトを潰しながらかき混ぜます。

    • 簡単!和風!とまと丸ごと炊き込みご飯♡作り方5写真
  6. 6

    こんな感じに混ざったら完成♡

    • 簡単!和風!とまと丸ごと炊き込みご飯♡作り方6写真

コツ・ポイント

炊き上がったらよーくかき混ぜます(^^)

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きららtee
きららtee @cook_40276785
2014/09/24 08:07に公開
長年クラシックバレエをしていましたが、膝の故障で現在は臨床心理士として働いています。食べることが好きだけど、長年ストイックな食事療法をしており、最近では工夫して料理することが大好きです♡安心して食べても太らないがモットーです!あと、両利きなので写真は見にくいかもしれませんがご了承くださいσ(^_^;)追伸:少しこれから更新したいと思います
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このレシピのキーワード

ご飯 トマト みょうが こねぎ 玄米

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