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野菜美味しく♪ごま梅味噌
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野菜美味しく♪ごま梅味噌-レシピのメイン写真

野菜美味しく♪ごま梅味噌

ユーロン
ユーロン @Yuron12

梅干しと味噌とゴマを混ぜて万能調味料完成☆スティック野菜や茹で野菜をつけて食べませんか？
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梅干しと味噌の組み合わせは私の定番です

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野菜美味しく♪ごま梅味噌

ユーロン
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材料

  1. 梅干し 適量
  2. 味噌 適量
  3. ゴマ 適量
  4. 梅干しの漬け汁 適量
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作り方

  1. 1

    梅干しはきざむ。

  2. 2

    容器に同量の梅干し、味噌をいれ、ごまは好きなだけいれ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    そのまま使っても良いし、梅干しの漬け汁で味噌をのばして使ってもいいです。
    のばしてきゅうりスティックを食べました。

    • 野菜美味しく♪ごま梅味噌作り方3写真
  4. 4

    野菜だけでなく、肉や魚をこの味噌に漬けて焼いたり…アレンジできます♪

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2014/09/17 19:54に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます！母に代わって、大家族の食事ほぼ担当（笑）ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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