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林檎(梨)の飾り切り
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林檎(梨)の飾り切り-レシピのメイン写真

林檎(梨)の飾り切り

みよsuke
みよsuke @cook_40284636

お弁当のすき間などに٩( 'ω' )و
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いとこに教わって作ってみました。

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みよsuke
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材料

  1. りんご又は梨 1個
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作り方

  1. 1

    林檎(梨)を
    8等分に切って
    芯をとっておく。

  2. 2

    木の葉の様な模様は
    端から中央に向かって
    切り込みを入れる。
    中央は浅く切り込む。

  3. 3

    さいの目の模様は
    皮にさいの目状の
    切れ目を入れて、
    包丁の柄に近い部分を
    使って皮を取る。

  4. 4

    上の模様は、木の葉の
    模様の本体以外の
    パーツを半分に切って
    中央から開くように
    置く。

コツ・ポイント

細かい作業なのでフルーツ用の
ナイフなどがおすすめです。

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みよsuke
みよsuke @cook_40284636
2014/09/20 10:57に公開

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