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もも肉のソテー（ゆずレモン下味）
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もも肉のソテー（ゆずレモン下味）-レシピのメイン写真

もも肉のソテー（ゆずレモン下味）

szkmama
szkmama @cook_40051524

ゆずレモン下味に柔らか風味よく作りました
作り方はﾁｮｰ簡単
このレシピの生い立ち
ゆずレモンのレシピを考えていて柑橘のいい下味がつきました、お肉も柔らか

ゆずレモン下味に柔らか風味よく作りました
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ゆずレモンのレシピを考えていて柑橘のいい下味がつきました、お肉も柔らか

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もも肉のソテー（ゆずレモン下味）

szkmama
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ゆずレモン下味に柔らか風味よく作りました
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ゆずレモンのレシピを考えていて柑橘のいい下味がつきました、お肉も柔らか

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材料

一人前
  1. 鶏もも肉 １枚
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. ゆずレモン 50cc
  4. 塩コショウ 適量
  5. お好みですだち
  6. 油 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉をゆずレモンに一時間漬けてる

  2. 2

    ビニール袋に鶏肉を入れて小麦粉を一緒に入れてふりふり小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに油大さじ1を引き中火で焼くその時あらびき塩コショウをする
    ひっくり返してあらびき塩コショウをする

  4. 4

    焼けたら皿に入れて出来上がりお好みですだち

    • もも肉のソテー（ゆずレモン下味）作り方4写真

コツ・ポイント

油が出てきたらキッチンペーパーで拭き取りながら焼いてください

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szkmama
szkmama @cook_40051524
2014/09/21 11:11に公開
(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪近場のグルメと旅行が楽しみ美味しいものに出会えるとつい家で真似して作ります(♥ŐωŐ♥)(σ≧▽≦)σ
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