♡は合わせておきます。

☆はボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます。２等分して平らに丸めます。

フライパンに油を熱し②を強火で両面こんがり焼きアルミホイルでフタをして弱火で中まで火を通します。器に盛ります。

好みの野菜と共に器に盛ります。
（今回はピーマンを焼きました）

③のフライパンに①を加えひと煮立ちさせます。

④にフライパンのソースをかけ、粗挽き黒コショウをたっぷり振ります。