美味!ズッキーニのごま油ソテー

tantanmam @cook_40088817
イタリアンが一番!と思って食べてきたズッキーニ。ごま油で焼いて、鰹節と醤油がこんなに美味しいなんて。我が家の一番人気♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを育てている母が帰省した時にさりげなく出してくれた1品。最初、なにこれ?と思い食べたら美味しいではありませんか。ごま油で焼くだけ?!香ばしさと食感がたまらない~♪我が家ではやみつきな一品になってます。
美味!ズッキーニのごま油ソテー
イタリアンが一番!と思って食べてきたズッキーニ。ごま油で焼いて、鰹節と醤油がこんなに美味しいなんて。我が家の一番人気♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを育てている母が帰省した時にさりげなく出してくれた1品。最初、なにこれ?と思い食べたら美味しいではありませんか。ごま油で焼くだけ?!香ばしさと食感がたまらない~♪我が家ではやみつきな一品になってます。
作り方
- 1
ズッキーニを厚めに輪切りにします。
- 2
フライパンにごま油を多めに入れて、ズッキーニを両面よく焼きます。
- 3
焼けたズッキーニをお皿に並べ鰹節をたっぷりのせたら
醤油をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
コツは特にありませんが、太く育ったズッキーニは尚更美味しいです!ごま油は多めにに。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172065