美味!ズッキーニのごま油ソテー

tantanmam
tantanmam @cook_40088817

イタリアンが一番!と思って食べてきたズッキーニ。ごま油で焼いて、鰹節と醤油がこんなに美味しいなんて。我が家の一番人気♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを育てている母が帰省した時にさりげなく出してくれた1品。最初、なにこれ?と思い食べたら美味しいではありませんか。ごま油で焼くだけ?!香ばしさと食感がたまらない~♪我が家ではやみつきな一品になってます。

美味!ズッキーニのごま油ソテー

イタリアンが一番!と思って食べてきたズッキーニ。ごま油で焼いて、鰹節と醤油がこんなに美味しいなんて。我が家の一番人気♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを育てている母が帰省した時にさりげなく出してくれた1品。最初、なにこれ?と思い食べたら美味しいではありませんか。ごま油で焼くだけ?!香ばしさと食感がたまらない~♪我が家ではやみつきな一品になってます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. ズッキーニ 3~4本
  2. ごま 適量
  3. かつおぶし 好みの量
  4. 醤油 好みの量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを厚めに輪切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を多めに入れて、ズッキーニを両面よく焼きます。

  3. 3

    焼けたズッキーニをお皿に並べ鰹節をたっぷりのせたら
    醤油をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、太く育ったズッキーニは尚更美味しいです!ごま油は多めにに。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
tantanmam
tantanmam @cook_40088817
に公開
つくレポを送って下さる方々へ。機種変更をしてから、が原因か分からないのですが、頂いたつくレポに返信して反映できなくなっている状態です。けして無視しているわけではないので、本当にごめんなさい(T_T)
もっと読む

似たレシピ