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美味!ズッキーニのごま油ソテー
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美味!ズッキーニのごま油ソテー-レシピのメイン写真

美味!ズッキーニのごま油ソテー

tantanmam
tantanmam @cook_40088817

イタリアンが一番!と思って食べてきたズッキーニ。ごま油で焼いて、鰹節と醤油がこんなに美味しいなんて。我が家の一番人気♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを育てている母が帰省した時にさりげなく出してくれた1品。最初、なにこれ?と思い食べたら美味しいではありませんか。ごま油で焼くだけ?!香ばしさと食感がたまらない~♪我が家ではやみつきな一品になってます。

イタリアンが一番!と思って食べてきたズッキーニ。ごま油で焼いて、鰹節と醤油がこんなに美味しいなんて。我が家の一番人気♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを育てている母が帰省した時にさりげなく出してくれた1品。最初、なにこれ?と思い食べたら美味しいではありませんか。ごま油で焼くだけ?!香ばしさと食感がたまらない~♪我が家ではやみつきな一品になってます。

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美味!ズッキーニのごま油ソテー

tantanmam
tantanmam @cook_40088817

イタリアンが一番!と思って食べてきたズッキーニ。ごま油で焼いて、鰹節と醤油がこんなに美味しいなんて。我が家の一番人気♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニを育てている母が帰省した時にさりげなく出してくれた1品。最初、なにこれ?と思い食べたら美味しいではありませんか。ごま油で焼くだけ?!香ばしさと食感がたまらない~♪我が家ではやみつきな一品になってます。

イタリアンが一番!と思って食べてきたズッキーニ。ごま油で焼いて、鰹節と醤油がこんなに美味しいなんて。我が家の一番人気♪
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ズッキーニを育てている母が帰省した時にさりげなく出してくれた1品。最初、なにこれ?と思い食べたら美味しいではありませんか。ごま油で焼くだけ?!香ばしさと食感がたまらない~♪我が家ではやみつきな一品になってます。

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材料

2~3人分
  1. ズッキーニ 3~4本
  2. ごま油 適量
  3. かつおぶし 好みの量
  4. 醤油 好みの量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを厚めに輪切りにします。

    • 美味!ズッキーニのごま油ソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を多めに入れて、ズッキーニを両面よく焼きます。

    • 美味!ズッキーニのごま油ソテー作り方2写真
  3. 3

    焼けたズッキーニをお皿に並べ鰹節をたっぷりのせたら
    醤油をかけて召し上がれ♪

    • 美味!ズッキーニのごま油ソテー作り方3写真

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、太く育ったズッキーニは尚更美味しいです!ごま油は多めにに。

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tantanmam
tantanmam @cook_40088817
2014/08/25 00:17に公開
つくレポを送って下さる方々へ。機種変更をしてから、が原因か分からないのですが、頂いたつくレポに返信して反映できなくなっている状態です。けして無視しているわけではないので、本当にごめんなさい(T_T)
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