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フライパンで☆ささみカツ
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フライパンで☆ささみカツ-レシピのメイン写真

フライパンで☆ささみカツ

mirai＊
mirai＊ @cook_40106962

お弁当のおかずにも♪
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初めて購入したマジックソルトで何か作ってみたくて、ささみにまぶして焼いてみたら美味しくできました(^_^)

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材料

２人前
  1. 鶏ささみ 4本 (結構太めでした)
  2. マヨネーズ 25g
  3. マジックソルト (スパイス＆ハーブ) 1～2g
  4. パン粉 適量
  5. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは一口大にそぎ切りする。

  2. 2

    ビニール袋にささみ・マヨネーズ・マジックソルトを入れて揉み揉み。全体によく馴染ませてしばらく放置。

  3. 3

    フライパンに多めに油を敷き、パン粉をまぶしたささみを入れ、揚げ焼きにする。

  4. 4

    両面にこんがり焼き色がつき、お肉に火が通ったら完成です♪

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mirai＊
mirai＊ @cook_40106962
2014/09/20 00:11に公開
管理栄養士／保育園栄養士インナービューティープランナーインナービューティー離乳食クリエイターインナービューティー幼児食クリエイター２男児の母／ワーママ
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