チキンボールのクリーム煮

Name: チキンボールのクリーム煮
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも 100ｇ; 長ネギ 10ｇ; 人参（チキンボール用） 10ｇ; しいたけ 10ｇ; 生姜 1ｇ; 片栗粉（チキンボール用） 10ｇ; 油 2ｇ; 人参 20ｇ; 玉葱 30ｇ; じゃがいも 30ｇ; いんげん 10ｇ; 豆乳 50ｇ; ★塩こしょう 少々; ★コンソメ 1.5ｇ; 片栗粉（水溶き用） 2.5ｇ

ダイエットプラス @cook_40063035

豆乳でヘルシーに簡単クリーム！
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。豆乳を生かしたメニューを考えていたら出来上がりました。

チキンボールのクリーム煮

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材料

１人分

鶏もも 100ｇ
長ネギ 10ｇ
人参（チキンボール用） 10ｇ
しいたけ 10ｇ
生姜 1ｇ
片栗粉（チキンボール用） 10ｇ
油 2ｇ
人参 20ｇ
玉葱 30ｇ
じゃがいも 30ｇ
いんげん 10ｇ
豆乳 50ｇ
★塩こしょう少々
★コンソメ 1.5ｇ
片栗粉（水溶き用） 2.5ｇ

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作り方

1

鶏もも、長ネギ、人参、しいたけ、生姜はみじん切りにし、片栗粉、油で団子状にする。
2

人参、玉葱、じゃがいも、いんげんは食べやすい大きさに切る。
3

鍋に豆乳と★の調味料を入れ、１と２を煮込む。
4

最後に片栗粉でとろみをつけ、器に盛り付け完成。

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つくれぽ

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2014/09/22 04:12に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

このレシピのキーワード

煮物豆乳鶏肉片栗粉いんげんしいたけにんじんじゃがいも鶏もも肉玉ねぎしょうが長ネギ

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