安いくて低カロリーの豆腐で、簡単ステーキ☆このレシピの生い立ち安い豆腐で美味しいステーキを作りたいと思い考えました。
豆腐を３㎝くらいの厚さに切り、塩コショウをする。
フライパンで豆腐を両面こんがり焼く。
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で熱し、香りが出たら★を入れ、軽く煮詰める。
２の豆腐を皿に盛り、３のソースをかける。
時間があれば、豆腐を水切りすると、水っぽくなく濃厚に作れます。
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