ホットケーキミックス＆ジャムで簡単ケーキ

Name: ホットケーキミックス＆ジャムで簡単ケーキ
Yield: １６ｃｍパウンド型２本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス ２００ｇ; お好みのジャム １００ｇ; 溶かしマーガリンまたはバター ８０ｇ; 卵 ３個; 牛乳 大さじ３

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

お好みのジャムを使い、材料を混ぜて焼くだけの超簡単ケーキです♪ジャムの種類を変えるといろんなバリエーションが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
自家製いちじくジャムがたくさん作れたので、ケーキに使ってみました。１歳の次男が大喜びで食べてくれましたよ♪

ホットケーキミックス＆ジャムで簡単ケーキ

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

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材料

１６ｃｍパウンド型２本分

ホットケーキミックス２００ｇ
お好みのジャム１００ｇ
溶かしマーガリンまたはバター８０ｇ
卵３個
牛乳大さじ３

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作り方

1

【準備】
①オーブンを１８０℃で予熱する。
②型に油を塗って粉をふるうか、クッキングシートを敷く。
2

ボールに材料を全て入れて混ぜ、型に流し込んで１８０℃で予熱したオーブンで３０分程度焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

○マーガリンまたはバターの代わりに、サラダ油でもＯＫ。
○ジャムの種類にもよりますが、甘さ控えめのケーキです。お好みで砂糖を２０ｇ程度加えてくださいね。

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つくれぽ

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ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

2014/09/21 03:26に公開

“簡単・安い・おいしい"が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。娘は寮生活中。2004年生まれ長男、2008年生まれ娘、2013年生まれ次男の５人家族。柔道or野球を頑張る子どもたちのために、時短＆ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？　笑

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