体ポカポカ♡ベーコンと野菜のスープ
ニンニク＆生姜入りで体ポカポカ♡
野菜たっぷりで風邪予防にも！
このレシピの生い立ち
人参ピューレを使ったレシピを考えました。
作り方
- 1
野菜とベーコンはサイコロ状にcutする。
ニンニクと生姜は微塵切りにする。 - 2
鍋にベーコンを入れ炒める。野菜とニンニク、生姜、オリーブオイルを加え、よく炒めたら、塩・こしょうをする。
- 3
水4cupを加え、コンソメの素、ベイリーフ、タイムを加え、蓋をして中火で煮る。
- 4
ピューレとケチャップを加え、更に５分ほど煮て味を調えて出来上がり！
コツ・ポイント
・人参ピューレがなければいれなくてもOK。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172566
