まぐろステーキ
mako00mako @cook_40284695
忙しい時でも簡単！！
１０で出来ちゃうマグロステーキ☆
このレシピの生い立ち
お肉よりローカロリーなマグロで美味しいステーキができないかと思い、作ってみました。
まぐろステーキ
忙しい時でも簡単！！
１０で出来ちゃうマグロステーキ☆
このレシピの生い立ち
お肉よりローカロリーなマグロで美味しいステーキができないかと思い、作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
まぐろに塩コショウをする。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、両面強火で色が変わるまで焼き、取り出す。
- 4
★を混ぜ合わせる。
- 5
フライパンで１の玉ねぎを炒め、しんなりしたら４の調味料をいれ、ひと煮立ちさせる。
- 6
３のマグロを好みの大きさにカットし、５のソースをかける。
コツ・ポイント
マグロの焼き加減はお好みで。(写真はレアで焼いています。)
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