覚書ですこのレシピの生い立ち自分用に覚書き(^_^;)
卵は片ゆでにして殻を剥き、粗く刻む
小松菜は根元を落として３センチの長さに切り、塩を加えた熱湯で茹でて、冷水にとり水気を絞る
小松菜、ゆで卵を混ぜ合わせておいたソースで、ざっくり和える
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