コスト安定♡超簡単♡ポテトサラダ
ねもかずたん @cook_40284707
価格安定のきゅうりの漬物、ジャガイモ、にんじんのみのポテトサラダを絶品にするコツ教えます✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
このレシピの生い立ち
きゅうりの塩もみ、野菜を茹でたり、気候によってお値段が変わるお野菜、、何かとポテトサラダは嫌なイメージでよほどじゃないと作りたくない私でしたがふと目についた漬物を見てひらめいたポテトサラダです✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
コスト安定♡超簡単♡ポテトサラダ
価格安定のきゅうりの漬物、ジャガイモ、にんじんのみのポテトサラダを絶品にするコツ教えます✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
このレシピの生い立ち
きゅうりの塩もみ、野菜を茹でたり、気候によってお値段が変わるお野菜、、何かとポテトサラダは嫌なイメージでよほどじゃないと作りたくない私でしたがふと目についた漬物を見てひらめいたポテトサラダです✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、大きなものなら半分にしてから三等分、小さなものなら半分にしてから二等分にする。
- 2
人参の皮を剥き、縦に半分にしてからお好みの厚みにスライスする。
- 3
きゅうりの漬物を薄くスライスする。
- 4
レンジOKな深めのタッパーに水300ccとコンソメを入れよくかき混ぜる。
- 5
4 にジャガイモ、人参を入れ軽く蓋を乗せジャガイモに楊枝がスッと通るまでレンジでチン。
- 6
5 のコンソメ入りのお湯を捨て軽く冷ます。
- 7
6 にスライスしたきゅうりの漬物、マヨネーズ、ブラックペッパーをお好みで入れ、ジャガイモをフォークで潰しながら和える。
- 8
冷蔵庫で良く冷やし、完成✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱
コツ・ポイント
コンソメ入りのお水からジャガイモと人参を一緒にレンジでチンすること♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172675


