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我が家のたまねぎドレッシング
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我が家のたまねぎドレッシング-レシピのメイン写真

我が家のたまねぎドレッシング

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

我が家の超定番ドレッシングです。どんなお野菜にも合います。
このレシピの生い立ち
だいたいいつも家にあるものしか使ってないので、定番になりました。

我が家の超定番ドレッシングです。どんなお野菜にも合います。
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我が家の超定番ドレッシングです。どんなお野菜にも合います。
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材料

作りやすい分量
  • 玉ねぎ 1個
  • 砂糖 大さじ5~6
  • サラダ油 大さじ2
  • ごま油 大さじ4
  • 酢 大さじ6
  • 醤油 大さじ4
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    たまねぎをミキサーにかけ、少量のサラダ油(分量外)をひいたフライパンで炒める。

  2. 2

    透き通ってきたら、分量のうちの砂糖大さじ2を加えて飴色になるまで炒める。

  3. 3

    ②と残りの砂糖、サラダ油、ごま油、酢、醤油、塩をよく混ぜる。

コツ・ポイント

砂糖は、たまねぎの甘さやお好みで調整してください。うちではだいたい大さじ6入れてます。

レシピに使っている写真のサラダは、お豆腐、春菊、しらすのサラダです♪

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oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko
2014/10/14 03:15に公開
レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
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このレシピのキーワード

玉ねぎ

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