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しらたきヌードルでゴルゴンゾーラ
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しらたきヌードルでゴルゴンゾーラ-レシピのメイン写真

しらたきヌードルでゴルゴンゾーラ

ベルココ
ベルココ @cook_40281585

これまで色々なしらたきパスタに挑戦してきました。今回は大好きなゴルゴンゾーラのいつものペンネをしらたきヌードルに代えて♪
このレシピの生い立ち
大好きなゴルゴンゾーラパスタも、しらたきヌードルでカロリーカットして作ってみました！

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しらたきヌードルでゴルゴンゾーラ

ベルココ
ベルココ @cook_40281585

これまで色々なしらたきパスタに挑戦してきました。今回は大好きなゴルゴンゾーラのいつものペンネをしらたきヌードルに代えて♪
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これまで色々なしらたきパスタに挑戦してきました。今回は大好きなゴルゴンゾーラのいつものペンネをしらたきヌードルに代えて♪
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材料

1人分
  1. しらたき 1袋（180g）
  2. ゴルゴンゾーラチーズ 50g(お好みで調整してください）
  3. 生クリーム(動物性) 1/2カップ
  4. たまねぎ 小1個
  5. しめじ １/2パック
  6. 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    しらたきを下ゆでし、その後水をよく切ってフライパンでよくいる。

  2. 2

    たまねぎ、しめじを炒め、よく火が通ったら、水を大さじ２加え、生クリーム、ゴルゴンゾーラチーズを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

ゴルゴンゾーラチーズは、物によってしょっぱさが異なるので、最初は少しずつ、味見をしながら調整するといいと思います。

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ベルココ
ベルココ @cook_40281585
2014/09/21 06:43に公開
食べることが大好きなベルココです。最近は量より質で（笑）おいしくて栄養たっぷりのものを、いかに量をとらずにバランスよく摂取するか考えてまーすｗ
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