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簡単♡豚肉と油揚の炒め物
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簡単♡豚肉と油揚の炒め物-レシピのメイン写真

簡単♡豚肉と油揚の炒め物

ひなちゃんママ♥
ひなちゃんママ♥ @cook_40284740

油揚げに味がしみてご飯が進みます(^o^)簡単にできてボリュームもあるので夕飯などにオススメです♡
このレシピの生い立ち
油揚げをいつもと違うメニューにしたくて、夕飯のメインになるものにしたくて作りました(^o^)/

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油揚げをいつもと違うメニューにしたくて、夕飯のメインになるものにしたくて作りました(^o^)/

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ひなちゃんママ♥
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油揚げに味がしみてご飯が進みます(^o^)簡単にできてボリュームもあるので夕飯などにオススメです♡
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材料

2人分
  1. 豚肉(バラでも小間切れでも可) 1パック
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. 油揚げ 4枚(何枚でも)
  4. 焼肉のたれ 適量(お好みでかけてください)
  5. コチュジャン 小さじ1/2(辛いのが好きな方は増やしてもOK!)
  6. マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油揚げ、玉ねぎを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎをいためる

  3. 3

    しんなりしてきたら油揚げ、豚肉を入れて炒める

  4. 4

    豚肉に全体的に火が通ってきたら、焼肉のたれ、コチュジャン、マヨネーズを入れて混ぜながら炒める

  5. 5

    全体的にタレが絡んで火が通れば完成です☆

コツ・ポイント

油揚げが大きすぎると炒めにくいので小さめに切るといいかもしれません。誰でも簡単に美味しく作れます♡

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ひなちゃんママ♥
ひなちゃんママ♥ @cook_40284740
2018/01/26 07:00に公開

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