超簡単!スイートポテトアップルパイ
のんびり金魚 @cook_40084624
家庭菜園のサツマイモと、パイシートを使って、簡単に、デパ地下以上の味を求めて、再現しました。
このレシピの生い立ち
パイシートの形はそのままで、手軽に、味はデパ地下以上を求めて~。
超簡単!スイートポテトアップルパイ
家庭菜園のサツマイモと、パイシートを使って、簡単に、デパ地下以上の味を求めて、再現しました。
このレシピの生い立ち
パイシートの形はそのままで、手軽に、味はデパ地下以上を求めて~。
作り方
- 1
耐熱皿にリンゴの薄切りを並べて、砂糖を振り入れてラップをし加熱。煮リンゴ完成!シナモンを振る。
- 2
サツマイモの皮をむいて、小さめにカット。水によくさらす。
- 3
鍋にサツマイモとひたひたの水を入れ火が通ったら、砂糖を入れ最後にバターを入れてマッシュする。牛乳を適量入れしっとりさせる
- 4
パイシートをオーブンシートの上に一枚置く。先ほどのサツマイモを縁一センチを残して平らに乗せる。シナモンを振る。
- 5
好みで、芋、リンゴを交互にするか、芋の上にするか、選択してください。
私は交互にしました。芋は二センチくらいの厚み有り。 - 6
縁に卵を塗り、もう一枚のパイシートを短冊にカットし、格子状に並べる。
- 7
縁をしっかりと指で押さえ、溶き卵をぬる。
- 8
オーブンを200度にして暖め20分から30分焼く。
コツ・ポイント
格子状のパイシートの縁をシッカリ押さえておく。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173272






